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澳门银河网上赌场被骗·一次烙出两张饼,卷上生菜和牛肉,吃的美美的,早餐根本不用买

2020-01-11 16:59:09| 查看: 3647|

摘要: 上周曾做过一款嫩牛肉卷饼,一张薄薄的烙饼卷上嫩绿色的生菜叶,再卷上嫩嫩的牛肉条,一口咬下去,有烙饼的嚼劲,有生菜的清脆,还有牛肉的香嫩,不仅好吃,还营养丰富。可以根据需要把牛里脊肉换成猪肉或鸡肉,烙的这个饼又薄又软,家人也都很爱吃这类面食,而对于我来说,制作起来很是方便,不管是烙饼还是炒牛肉,一个电饼铛就可以解决了,厨房小白也能轻松做,以后哪还用出去买早餐啊!

澳门银河网上赌场被骗·一次烙出两张饼,卷上生菜和牛肉,吃的美美的,早餐根本不用买

澳门银河网上赌场被骗, 每天都要做早餐,为了给家人不一样的早餐,我也是不断的从网上学习各种食谱,自己动手试验,为家人制作每天都不重样的早餐。上周曾做过一款嫩牛肉卷饼,一张薄薄的烙饼卷上嫩绿色的生菜叶,再卷上嫩嫩的牛肉条,一口咬下去,有烙饼的嚼劲,有生菜的清脆,还有牛肉的香嫩,不仅好吃,还营养丰富。可以根据需要把牛里脊肉换成猪肉或鸡肉,烙的这个饼又薄又软,家人也都很爱吃这类面食,而对于我来说,制作起来很是方便,不管是烙饼还是炒牛肉,一个电饼铛就可以解决了,厨房小白也能轻松做,以后哪还用出去买早餐啊!

当天的早餐分享到网上之后,很多小伙伴都表示喜欢这个嫩牛肉卷饼,现在多妈就来把详细做法分享给大家,喜欢的小伙伴可以试着做起来!

【嫩牛肉卷饼】

原料1:面粉200g、盐1g、清水120g;

原料2:牛里脊肉250g、盐2g、姜粉、料酒、黑胡椒碎、生抽酱油、蚝油、玉米淀粉、白糖、生菜叶、玉米油;

制作过程:

1、把牛里脊肉切成条状;2、用盐、姜粉、料酒、黑胡椒碎、生抽酱油、蚝油、玉米淀粉、白糖腌制放在一边备用;3、面粉、清水、盐放在一个小盆里,揉成光滑柔软的面团;4、揉好的面团很软;5、平均分成十个小面团;盖上保鲜膜,静置10分钟;6、静置好的面团用擀面杖稍微擀一下,像饺子皮大小,十个面团依次擀好以后,在其中五个上面抹上油;7、取一个抹了油的面皮,再将一个没有抹油的面皮压在上面;8、用擀面杖擀开,可以擀很大很薄;9、电饼铛预热,上下盘加热,底盘刷一层油,把饼放进去,因为饼很薄,一遇热,就会变色了;10、盖上电饼铛,自主烙烤,速脆档,90秒就可以了;11、烙好的饼从中间轻轻一分就分成了两张饼,因为中间层有油,不用担心分不开;12、等饼全部烙好以后,电饼饼底盘放一点油,把腌好的牛肉条放进去翻炒,我家不能吃辣,所以没有放辣椒,如果喜欢吃辣的,可以放点辣椒进去,更好吃;13、翻炒至牛肉条全部变色,再炒一两分钟就可以了;14、取一张饼,铺上生菜叶,再铺上炒好的牛肉条;15、卷起来就可以开吃了。这样的早餐还是挺不错的,而且做起来还挺简单的,如果早上来不及的话,可以提前一晚腌好牛肉条,把面和好,第二天早上直接擀就可以了。还可以把饼叠成这样的五边形状,好像某快餐店有嫩牛五方,我没吃过,应该也就是这个样子的吧!如果你喜欢吃,不如自己动手做起来,干净卫生还能吃过瘾,买点牛肉揉面点,只用一个电饼铛,很快就可以搞定啦,喜欢就快试试吧!

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